Vínna turistika v Maďarsku

Vínna turistika v Maďarsku

Ubytovanie v Maďarsku

Maďarsko – krajina vynikajúcich vín

Vínna kultúra, ktorá v dnešnej dobe prežíva svoju renesanciu, je jedným z najvýznamnejších turistických odvetví, atrakcií krajiny ako turistickej destinácie. Maďari sú považovaní za typicky vinársky národ, pojmy Maďarsko a víno patria k sebe ako Taliansko a cestoviny. Ale Maďarsko nie je len Tokajské víno alebo Bikavér. Vinárstvo, vínne pivnice, pivničky 22 vinárskych oblastí združených do 7 vinárskych regiónov ponúkajú vína tradične vynikajúcej kvality.

Maďarsko patrí medzi tradičných producentov vína v Európe. Vďaka kvalitnej pôde a vhodným klimatickým podmienkam je prevažná väčšina krajiny spôsobilá pre pestovanie viniča. Patrí medzi málo krajín, v ktorých sa darí všetkým známym, štandardným odrodám. Vo vinárskych múzeách jednotlivých vinárskych oblastí sú uchované písomné a hmotné artefakty vinohradníckej histórie a kultúry, medzi inými vína starých ročníkov, ktoré už nie sú v obehu. Najväčšou devízou maďarských vín je kompletná paleta klasických druhov, od bielych vín, sýtych červených vín po sladké prírodné vína.

História vinárstva v Maďarsku

História vinohradníctva na území dnešného Maďarska siaha do dávnej minulosti. Maďari po príchode do Pannónie našli vyspelú kultúru pestovania viniča, ktorá sa traduje do obdobia spred Rimanov. Táto kultúra sa rozvíjala po ďalšie stáročia, stala sa súčasťou kultúry celého národa. V Maďarsku bolo víno stálym sprievodcom kulinárskych pôžitkov. Tradičné, ťažké maďarské jedlá bohaté na tuky a koreniny vyžadovali kvôli ľahšiemu stráveniu zdravé, suché vína. Víno bolo neoddeliteľnou súčasťou rodinných osláv, krstov a svadieb, ale aj kúpno-predajných zmlúv. Víno sa využívalo aj v ľudovej medicíne. Sám kráľ Matej Corvin bol známym vyznávačom dobrých vín, jeho zahraničné návštevy na Budínskom hrade radi a často popíjali tento blahodarný mok.
V dnešnej dobe disponuje Maďarsko množstvom svetoznámych odborníkov, ktorí sú členmi riadiacich orgánov a výborov Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno (OIV). Množstvo zahraničných vinárstiev a vinárskych akadémií zvolilo do svojich radov špičkových odborníkov z Maďarska. V odborných kruhoch sú najznámejší Kozma Pál, Ásvány Ákos, Kállay Miklós, Csepregi Pál, Kádár Gyula.

Prehľad pivníc a vinárstiev v Maďarsku

NÁŠ TIP Ramasetter Pince      Oblasť Horný-Balaton

Ramasetter Pince    

Sümeg - Oblasť Horný-Balaton (Vinársky región Balaton)

O osude vínnej pivnice, nachádzajúcej sa na sümegskom Starom vrchu po úmrtí Vincenta Ramasettera veľa nevie. Pekná budova stojaca nad pivnicou postupne schátrala, jej kamene rozobrali. Územie a pozostatky pivnice sa v období zoštátneného poľnohospodárstva dostali do držby príslušného výrobného družstva. V poslednom období sa využívala na pestovanie hríbov. Pivnica Ramasetter sa dostala do správy rodiny Kriglerových v polovici 80-tich rokov 20. storočia, o niečo neskôr...

NÁŠ TIP Egri Korona Borház és Borfalu Oblasť Jáger(Eger)

Egri Korona Borház és Borfalu

Demjén - Oblasť Jáger(Eger) (Jágerský vinársky región)

Vinárstvo Egri Korona Borház je považované v Jágerskej vinárskej oblasti za baštu vínnej kultúry, ktoré si vytýčilo ako svoju úlohu, aby milovníci vína mohli nazrieť do života jedného medzinárodne uznávaného vinárstva. Vinárstvo je vzdialené od Budapešti len na 1 hodinu cesty autom, a nachádza sa neďaleko od historického barokového mesta Eger. Je umiestnené v centre vinohradov, rozprestierajúcich sa na ploche  270 ha v extraviláne obce Demjén. Vinárstvo je...

Etyeki Kúria Borgazdaság Kft (vinárstvo) Oblasť Etyek-Budín

Etyeki Kúria Borgazdaság Kft (vinárstvo)

Etyek - Oblasť Etyek-Budín (Vinársky región Severného-Zadunajska)

Kúria v obci Etyek bola založená v roku 1996, v súčasnosti hospodári už na ploche 18 hektárov. Hospodárstvo disponuje kvasiacimi nádržami s kapacitou 1000 hl, ročná výroba dosahuje 70 000 fliaš. Zastavte sa u nás v ktorýkoľvek deň v týždni na pohárik vína, prežite u nás príjemné chvíle s Vašimi priateľmi, partnermi alebo kolegami. V blízkosti Budapešti a predsa uprostred zelene, v tichom a malebnom prostredí, v spoločnosti vynikajúcich vín Vám garantujeme úspech....

Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informáciíSúhlasím